伊吹在来そばの原種がシカの被害を受けています。そのため、貴重な原種を守るための対策としてメッシュフェンスの設置を予定しています。この取組についてはクラウドファンディングを実施しています。千年前から受け継がれてきた在来種を守り、多くの方に伊吹そばを味わっていただきたい思いですので、応援いただけると幸いです。

https://readyfor.jp/projects/138496

募集終了は令和６年６月２１日金曜日まで