米原市の美味しい店を地元民のおすすめで紹介。絶品料理を楽しめるレストラン、カフェ、居酒屋など、米原市で絶対に訪れるべき美味しい店10選をご紹介します。
米原市の自然の魅力は四季折々に異なる風景を楽しむことができ、特に春には桜、夏には緑豊かな景観、秋には紅葉、冬には雪景色が広がります。歴史的な魅力としては、古くからの伝統文化や祭りが受け継がれており、地元の人々と触れ合いながら地域の文化を体験することができます。
さらに、米原市はグルメの宝庫でもあります。地元の新鮮な食材を使った料理が楽しめるレストランやカフェが数多く点在し、訪れる人々を魅了しています。以下に紹介するのは、そんな米原市の美味しい店10選です。
米原市は豊かな自然環境と肥沃な土地を持ち、そこで生まれる特産品は地元の食文化に深く根付いています。この章では、米原市の特産品とその食文化について詳しく紹介します。
その歴史と美味しさ
近江牛は、日本三大和牛の一つとして知られ、その歴史は古く、江戸時代にまで遡ります。近江牛の特徴は、そのきめ細かい霜降りと柔らかい肉質、そして豊かな風味です。米原市では、特に近江牛を使ったステーキやすき焼き、しゃぶしゃぶが人気で、地元のレストランでも高品質な近江牛料理を楽しむことができます。近江牛の肉は一度食べると忘れられないほどの美味しさで、観光客にも大変人気があります。
特産品としての価値と料理法
琵琶湖で育つ琵琶鱒(びわます)は、米原市の特産品として非常に高い評価を受けています。琵琶鱒は淡水魚でありながら、脂が乗っていて味が濃厚です。そのまま焼いて塩焼きにしたり、刺身や寿司としても楽しむことができます。特に塩焼きはシンプルながら琵琶鱒の美味しさを最大限に引き出す料理法として地元で愛されています。琵琶鱒を使った料理は、米原市の飲食店で提供されており、新鮮な地元の味を楽しむことができます。
地元で栽培されるお米の特徴
米原市は、豊かな水源と肥沃な土壌に恵まれており、質の高いお米が生産されています。特に、米原市で栽培される「コシヒカリ」は、その粘りと甘みが特徴で、多くの地元料理に欠かせない存在です。地元の農家が丹精込めて育てたお米は、ふっくらとした炊き上がりと上品な香りが魅力で、白米のままでも十分に美味しくいただけます。米原市を訪れた際には、地元産のお米を使ったご飯をぜひ味わってみてください。
これらの特産品は、米原市の豊かな自然と文化を象徴しています。地元の食材を使用した料理は、米原市を訪れる観光客にとっても、地元民にとっても大きな魅力です。特産品を味わいながら、米原市の風土や歴史を感じてみてください。
イタリア料理
FUKUMOTO BROSは、米原市の地元民にも観光客にも愛されるイタリア料理店です。家庭的な雰囲気の中で、本格的なイタリアンを楽しめます。ピザやパスタはもちろん、新鮮な食材を使ったサラダやデザートも絶品です。
ランチ:1,000〜2,000円 ディナー:2,000〜4,000円
〒521-0016 滋賀県米原市下多良1丁目2−2 米原エンジンビル 1F
https://maps.app.goo.gl/FrZ36taXRqnHCaMG6
中華料理
翆陽は、米原市で高級中華料理を楽しめるお店です。前菜の鮑やふかひれ、サザエなど、贅沢な食材を使った料理が自慢です。特に炒飯は絶品で、リピーターも多いです。
ランチ:2,000〜5,000円 ディナー:5,000〜15,000円
〒521-0004 滋賀県米原市磯1477−2 エクシブ琵琶湖
https://maps.app.goo.gl/R5yVvVMnq56Qu31E8
カフェ
喫茶去 青岸寺は、禅の体験や写経もできる落ち着いたカフェです。静かな雰囲気の中で、住職が淹れるサイフォン珈琲を楽しむことができます。特に仏像や庭を眺めながらのコーヒータイムは格別です。
コーヒー:500〜1,000円
〒521-0012 滋賀県米原市米原669
https://maps.app.goo.gl/PE31NUBXsbcX2VDNA
和食・ラーメン
お食事処母の郷は、大盛りカツカレーが人気の和食店です。懐かしい学食のような味わいが楽しめます。ボリューム満点で、お腹いっぱい食べたいときにおすすめです。
ランチ:500〜1,000円
〒521-0062 滋賀県米原市宇賀野1364−1
https://maps.app.goo.gl/RdCkTKKrjpSmmNL49
喫茶店
スタンダールは、米原駅からすぐの喫茶店です。コーヒーや軽食を楽しみながら、ゆったりと過ごせる場所です。特にパスタやカレーが人気で、地元の人々に愛されています。
コーヒー:300〜700円 軽食:500〜1,000円
〒521-0012 滋賀県米原市
https://maps.app.goo.gl/p5y464Lb6EXHewAKA
ラーメン
物産交流館さざなみは、道の駅に併設されたラーメン店です。豆乳ドーナツが人気で、地元の特産品を使ったメニューも充実しています。休憩がてら立ち寄るのに最適です。
ラーメン:700〜1,200円
〒521-0062 滋賀県米原市宇賀野1364−1
https://maps.app.goo.gl/Az91rE2avU2cyPWg7
カレー・ピザ
グランスノー奥伊吹 フードコートは、スキー場内にあるフードコートです。カレーやピザなど、家族連れにぴったりのメニューが揃っています。冬のスキーシーズンには特に賑わいます。
フードコートメニュー:1,000〜2,000円
〒521-0301 滋賀県米原市甲津原
https://maps.app.goo.gl/M3GFQgnegSKPrLTR7
イタリア料理
cafe du MBFは、古民家を改装した落ち着いたカフェです。イタリア料理を中心に、パンやデザートも楽しめます。特にパスタやピザは絶品で、隠れ家的な雰囲気が魅力です。
ランチ:1,500〜3,000円 ディナー:3,000〜6,000円
〒521-0012 滋賀県米原市米原661−6
https://maps.app.goo.gl/nJX296axQWzpdT469
懐石料理
養鱒センター きたがわは、米原市の自然豊かな場所にある懐石料理店です。琵琶鱒の塩焼きが絶品で、季節ごとの食材を活かした料理が楽しめます。静かな環境で贅沢な時間を過ごせます。
ランチ:2,000〜3,000円 ディナー:3,000〜5,000円
〒521-0033 滋賀県米原市上丹生1517
https://maps.app.goo.gl/6cP2FLa998duPL2A9
そば
伊吹そばは、地元で人気のこだわりのそば店です。太めのそばにサクサクの天ぷらがよく合います。特にワサビが美味しく、そば通にも満足していただけるお店です。
そば:1,000〜2,000円
〒521-0311 滋賀県米原市伊吹1749―2
https://maps.app.goo.gl/3QpfoGkzuxbsKUKd7
米原市には、地元民が愛する美味しい店がたくさんあります。この記事で紹介した10選のレストランやカフェは、どれも絶品料理が楽しめる名店ばかりです。ぜひ、米原市を訪れる際にはこれらの店をチェックしてみてください。美味しい料理と素晴らしい時間が待っています。